叉烧酱肉包的做法
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美食食谱
叉烧酱肉包的做法：
材料：
- 叉烧肉 300 克
- 面粉 500 克
- 酵母 5 克
- 白糖 50 克
- 油 50 克
- 水 250 毫升
- 叉烧酱 适量
- 葱花 适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、油和水混合，揉成面团，静置 1 小时。
- 将叉烧肉切成小块，加入适量的叉烧酱和葱花拌匀。
- 将面团分成小块，擀成薄片，包入叉烧肉馅，收口朝下放在蒸笼里，发酵 30 分钟。
- 大火蒸 15 分钟即可。
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