广东焗叉烧餐包的做法
•
美食食谱
材料：
叉烧肉馅：250克
酱汁：适量
鸡蛋：1个
奶粉：20克
糖：30克
盐：3克
酵母：3克
面粉：400克
水：适量
步骤：
1. 将叉烧肉馅和酱汁混合均匀备用。
2. 将鸡蛋、奶粉、糖、盐、酵母和面粉混合，加入适量的水搅拌成面团。
3. 将面团揉至光滑，盖上湿布醒发30分钟。
4. 醒发后的面团搓成长条，分割成大小均匀的小面团。
5. 将小面团擀成圆形，包入叉烧肉馅，收口朝下放在烤盘上。
6. 面团发酵至两倍大，表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱中，以200度烤15-20分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/67214.html