叉烧小餐包的做法
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美食食谱
叉烧肉的制作：
1.将叉烧肉切成小块，放入碗中加入生抽、老抽、料酒、白糖、蜂蜜、五香粉、姜蒜末、盐、胡椒粉，搅拌均匀腌制30分钟。
2.将腌制好的叉烧肉放入烤盘中，加入适量的水，放入预热好的烤箱中，以200度烤制30分钟。
叉烧小餐包的制作：
1.将发酵粉、糖、盐、牛奶、水混合，加入面粉中，揉成光滑的面团，静置30分钟。
2.将面团擀成长条状，切成小块，擀成圆形饼皮。
3.将叉烧肉放入饼皮中，包成小餐包的形状。
4.将包好的小餐包放入蒸锅中，用大火蒸10分钟即可。
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