简单奶黄馅的做法大全
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做法大全
奶黄馅材料：
鸡蛋黄3个，牛奶200ml，白砂糖50g，低筋面粉20g，玉米淀粉20g，黄油适量。
奶黄馅做法：
1.将鸡蛋黄和白砂糖混合均匀，筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
2.将牛奶倒入锅中，加热至微温，慢慢倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
3.将蛋黄糊倒回锅中，用中小火不断搅拌，煮至浓稠状态。
4.加入适量黄油，搅拌均匀即可。
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