箩卜咸菜的做法大全
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做法大全
咸菜的做法：
1. 将洗净的咸菜切成小段，放入干净的容器中。
2. 加入适量的盐，用手搅拌均匀，腌制30分钟至1小时。
3. 将腌制好的咸菜洗净，沥干水分。
4. 加入适量的辣椒粉、葱姜蒜末、糖、酱油、醋等调料，搅拌均匀。
5. 将调好味的咸菜装入干净的容器中，放置室温下1-2天，待发酵后放入冰箱冷藏。
箩卜的做法：
1. 将洗净的箩卜切成小块，放入干净的容器中。
2. 加入适量的盐，用手搅拌均匀，腌制30分钟至1小时。
3. 将腌制好的箩卜洗净，沥干水分。
4. 加入适量的辣椒粉、葱姜蒜末、糖、酱油、醋等调料，搅拌均匀。
5. 将调好味的箩卜装入干净的容器中，放置室温下1-2天，待发酵后放入冰箱冷藏。
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