番茄大虾的做法视频教程
番茄大虾的做法视频教程
1. 准备食材：虾、番茄、洋葱、蒜、姜、青椒、红椒等。
2. 虾去壳去头，洗净备用。
3. 番茄、洋葱、蒜、姜、青椒、红椒切成小块备用。
4. 热锅凉油，放入蒜、姜爆香。
5. 放入洋葱煸炒至变色。
6. 放入番茄煮至软烂。
7. 加入虾翻炒至变色。
8. 加入青椒、红椒翻炒均匀。
9. 加入盐、糖、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
10. 装盘，撒上葱花即可。
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