番茄大虾的做法视频
番茄大虾的做法视频：
1. 准备食材：虾、番茄、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽、淀粉、清水。
2. 虾去壳去头，沿着背部剪开虾线，洗净沥干备用。
3. 番茄切块，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入番茄煸炒出汁，加入适量清水煮沸。
5. 加入虾，煮至变色，加入盐、糖、料酒、生抽调味。
6. 水淀粉勾芡，淋上香油即可。
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