黄皮干的做法窍门

黄皮干的做法窍门:

1. 准备好黄皮干、盐、辣椒粉、花椒粉、鸡精、葱姜蒜等调料。

2. 将黄皮干用清水浸泡30分钟,去除表面的杂质。

3. 将黄皮干切成小块,放入锅中煮熟,捞出备用。

4. 锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入黄皮干煸炒。

5. 加入盐、辣椒粉、花椒粉、鸡精等调料,翻炒均匀即可。

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