乌贼鱼的做法简单又好吃视频

乌贼鱼的做法

乌贼鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜,做法简单又好吃。以下是一种简单易做的乌贼鱼做法:

  1. 将乌贼鱼清洗干净,去掉内脏和头部,切成小块备用。
  2. 准备一些葱姜蒜和辣椒,切成末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒末爆香。
  4. 放入乌贼鱼块煸炒,加入适量的盐和料酒。
  5. 煸炒至乌贼鱼变色,加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟左右。
  6. 最后加入适量的生抽和醋,煮至汤汁浓稠即可。

这样做出来的乌贼鱼肉质鲜嫩,汤汁浓郁,口感非常好。

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