小面汤的做法视频

• 汤的做法, 面食

小面汤的做法视频

1. 准备食材：面条、瘦肉、葱姜蒜、鸡蛋、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、香油、清水。

2. 将瘦肉切成丝，葱姜蒜切末备用。

3. 面条煮熟备用。

4. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香，加入瘦肉丝煸炒至变色。

5. 加入适量清水，放入鸡蛋液，搅拌均匀。

6. 放入煮熟的面条，加入盐、鸡精、生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。

7. 最后加入香油，翻炒均匀即可。

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