凉面的红油怎么做
•
面食
凉面的红油做法：
1. 准备好红油的材料：花椒、干辣椒、生姜、蒜、盐、鸡精、香油、料酒、生抽、老抽、白糖、醋。
2. 将花椒、干辣椒、生姜、蒜剁碎，放入碗中，加入盐、鸡精、香油、料酒、生抽、老抽、白糖、醋，搅拌均匀。
3. 热锅凉油，将调好的红油倒入锅中，小火慢炒，炒至香味四溢，颜色变深即可。
4. 将炒好的红油倒入碗中，放凉后即可使用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/63308.html