牛肉串烤箱做法
1. 准备食材：牛肉、洋葱、彩椒等，将牛肉切成小块，洋葱和彩椒切成适当大小的块。
2. 腌制牛肉：将牛肉块放入碗中，加入适量盐、黑胡椒、料酒、生抽、蚝油、姜蒜末，搅拌均匀，腌制20分钟。
3. 制作串烤：将腌制好的牛肉块、洋葱块、彩椒块穿在烤串上，每根烤串上放3-4块牛肉，中间夹上洋葱和彩椒。
4. 烤制牛肉串：将串烤放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤制15-20分钟，期间翻面2-3次，直到牛肉熟透即可。
5. 上色：将烤好的牛肉串取出，刷上适量蜂蜜或者沙拉酱，放回烤箱中，上下火200度，烤制5分钟左右，直到表面呈现金黄色即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/63309.html