酸浆面的做法与配料窍门
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面食
酸浆面的做法:
1. 准备好面条和酸浆。
2. 将面条煮熟,捞出备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 倒入酸浆,加入适量的水,煮开后加入适量的盐和糖调味。
5. 将煮熟的面条放入锅中,翻炒均匀即可。
配料窍门:
1. 酸浆的酸度可以根据个人口味适量调整。
2. 可以根据个人口味加入一些蔬菜或者肉类作为配料。
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