粘糕的做法家常做
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家常菜
粘糕的做法家常做
1. 准备材料：糯米粉、水、白糖、油。
2. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
3. 将糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟，至糯米糊变成半透明状。
4. 将蒸好的糯米糊倒入大碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀。
5. 将搅拌好的糯米糊倒入模具中，用手压实，放入冰箱冷藏1-2小时。
6. 取出冷藏好的糯米糕，用刀切成块状，涂上适量的油即可食用。
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