粘糕做法：
1. 将糯米浸泡4-6小时，然后蒸熟。
2. 将蒸熟的糯米放入大碗中，用锅铲或勺子将其捣成糯米糍状。
3. 将捣好的糯米糍放入锅中，加入适量的水，用中火煮至糯米糍浮起，然后再用小火煮10分钟。
4. 将煮好的糯米糍捞出，放入冷水中浸泡5分钟，然后捞出沥干水分。
5. 将糯米糍放入碗中，加入适量的白糖和芝麻，搅拌均匀即可。
其他口味：
1. 红豆糯米糍：将红豆煮熟，捣成泥状，加入适量的白糖，搅拌均匀后包入糯米糍中。
2. 芝麻糯米糍：将芝麻炒香，磨成细粉，加入适量的白糖和油，搅拌均匀后包入糯米糍中。
3. 果仁糯米糍：将核桃、花生等果仁磨成粉，加入适量的白糖和油，搅拌均匀后包入糯米糍中。
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