油炒大虾的家常做法视频
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家常菜
油炒大虾的家常做法视频
油炒大虾是一道非常受欢迎的家常菜，下面是制作步骤：
- 准备好大虾、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、白糖、鸡精、油等食材。
- 将大虾洗净，去掉虾线，沥干水分。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入大虾煸炒至变色，捞出备用。
- 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入料酒炒匀。
- 放入炒好的大虾，加入盐、生抽、白糖、鸡精翻炒均匀即可。
油炒大虾的口感鲜美，肉质鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。
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