烹虾段的做法文档之家
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美食食谱
烹虾段的做法
1. 准备虾段、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、清水。
2. 虾段洗净沥干水分，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入虾段煸炒至变色。
5. 加入料酒翻炒均匀。
6. 加入盐、生抽、老抽、糖、鸡精和清水，煮开后转小火炖煮5分钟即可。
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