烹虾段的做法视频
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美食食谱
烹虾段的做法视频：
1. 准备虾段、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、水淀粉。
2. 虾段洗净沥干水分，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入腌制好的虾段翻炒均匀。
5. 加入适量水，大火烧开后转小火焖煮5分钟。
6. 水淀粉勾芡，出锅前撒上葱花即可。
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