烧大肠的家常做法视频
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家常菜
烧大肠的家常做法视频
烧大肠是一道美味可口的传统菜肴，下面是烧大肠的家常做法视频：
1. 准备好大肠、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、花椒等调料。
2. 将大肠清洗干净，切成小段，焯水去腥味。
3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜和调料。
4. 加入大肠煸炒均匀。
5. 加入适量的水，加盖煮熟。
6. 加入酱油、糖、盐等调味料，翻炒均匀。
7. 最后加入料酒，烧开后关火即可。
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