新荣记白水洋豆腐做法

• 排骨, 豆腐

材料：

豆腐皮、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、葱、姜、蒜、辣椒、白胡椒粉、香油、白醋、白糖、清水。

做法：

1. 豆腐皮用温水泡软，切成小段，放入碗中，加入鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、葱、姜、蒜、辣椒、白胡椒粉、香油拌匀，腌制10分钟。

2. 热锅凉油，放入腌制好的豆腐皮，小火煎至两面金黄色，盛出备用。

3. 锅中留底油，放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒出香味，加入清水、白醋、白糖、盐、鸡精烧开，勾芡。

4. 将煎好的豆腐皮放入锅中，翻炒均匀，淋上香油即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/62505.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月21日 am12:38
下一篇 » 2025年2月21日 am12:39

相关推荐

  • 手撕白水洋豆腐的做法

    手撕白水洋豆腐的做法： 1. 准备好白水洋豆腐、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、清水。 2. 将白水洋豆腐切成大小适中的块状。 3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜和辣椒爆香…

    排骨 1天前

  • 白水洋豆腐煲汤做法

    白水洋豆腐煲汤做法： 1. 准备好洋葱、胡萝卜、白萝卜、鸡肉、白水洋豆腐等食材。 2. 将洋葱、胡萝卜、白萝卜切块备用。 3. 鸡肉切块备用。 4. 将白水洋豆腐切成小块备用。 5…

    排骨 1天前

  • 临海白水洋豆腐做法

    临海白水洋豆腐做法： 1. 准备好豆腐、虾皮、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、清水。 2. 豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。…

    排骨 1天前

  • 台州白水洋豆腐的做法

    台州白水洋豆腐的做法： 1. 准备好豆腐、花生油、盐、鸡精、葱、姜、蒜、辣椒等食材。 2. 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜、辣椒爆香…

    排骨 1天前

  • 白水洋豆腐家常做法

    白水洋豆腐家常做法： 1. 准备豆腐和白水，将豆腐切成小块备用。 2. 将白水倒入锅中，加入适量盐和味精，烧开后放入豆腐块，煮5-10分钟。 3. 将豆腐捞出，放入碗中，淋上葱花和…

    家常菜 1天前

  • 白水洋豆腐制作工艺流程

    白水洋豆腐制作工艺流程： 1. 准备豆浆和凝固剂。 2. 将豆浆倒入锅中，加热至80℃左右。 3. 加入凝固剂，搅拌均匀。 4. 等待豆腐凝固成形，大约需要10-15分钟。 5. …

    排骨 1天前

  • 白水洋豆腐做法窍门

    白水洋豆腐做法： 1. 准备好豆腐、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、清水等食材。 2. 豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切段…

    排骨 1天前

  • 白水洋豆腐做法有哪些

    白水洋豆腐的做法： 1. 准备好豆腐、葱、姜、蒜、辣椒等食材。 2. 将豆腐切成小块，葱、姜、蒜、辣椒切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒出香味。 4. 加入适量的…

    排骨 1天前

  • 白水洋豆腐做法视频

    白水洋豆腐做法视频： 1. 准备好洋葱、蒜、豆腐、盐、鸡精、生抽、油、水淀粉等食材。 2. 将豆腐切成小块，洋葱和蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入洋葱和蒜末煸炒出香味。 4. 加…

    排骨 1天前