白水洋豆腐制作工艺流程:
1. 准备豆浆和凝固剂。
2. 将豆浆倒入锅中,加热至80℃左右。
3. 加入凝固剂,搅拌均匀。
4. 等待豆腐凝固成形,大约需要10-15分钟。
5. 将豆腐捞出,放入冷水中冷却。
6. 沥干水分,切成块状即可食用。
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