凉拌鸡爪的做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜 凉拌鸡爪的做法 材料： 鸡爪500克 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 醋适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 香油适量 辣椒油适量 步骤： 鸡爪洗净，用剪刀剪去指甲和多余的毛发。 锅中加水，放入鸡爪，加入葱姜蒜和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。 捞出鸡爪，放入冰水中浸泡5分钟，使鸡爪更加爽脆。 将鸡爪放入碗中，加入盐、醋、生抽、老抽、糖、香油和辣椒油，拌匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/6229.html
