凉拌鸡爪的做法大全简单的凉拌鸡爪
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做法大全
凉拌鸡爪的做法
1. 准备材料：鸡爪500克、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、醋适量、糖适量、盐适量、香油适量、辣椒油适量。
2. 鸡爪洗净后焯水，捞出沥干水分。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量的料酒、生抽、醋、糖、盐，煮开后加入鸡爪，翻炒均匀。
5. 关火后加入适量的香油和辣椒油，拌匀即可。
简单的凉拌鸡爪
1. 准备材料：鸡爪500克、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、醋适量、糖适量、盐适量、香油适量、辣椒油适量。
2. 鸡爪洗净后焯水，捞出沥干水分。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量的料酒、生抽、醋、糖、盐，煮开后加入鸡爪，翻炒均匀。
5. 关火后加入适量的香油和辣椒油，拌匀即可。
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