酸萝卜老鸡汤怎么做好吃
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汤的做法
酸萝卜老鸡汤的做法：
1. 准备材料：老母鸡一只、酸萝卜一根、姜片适量、葱段适量、盐适量。
2. 将老母鸡宰杀后焯水，去除血沫，洗净备用。
3. 酸萝卜去皮切块，姜切片，葱切段备用。
4. 将老母鸡放入锅中，加入适量清水，放入姜片、葱段，大火烧开后转小火煲2小时。
5. 将酸萝卜块放入锅中，继续煲1小时。
6. 加入适量盐调味即可。
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