炸油馍头的做法和配方

炸油馍头的做法:

1. 准备面团:将500克面粉和250毫升温水混合,揉成面团,静置30分钟。

2. 制作油馍头:将面团分成小块,擀成长条状,再将两端捏在一起,制成油馍头。

3. 热油炸制:将油烧热,放入油馍头,炸至金黄色。

4. 沥干油:将油馍头捞出,放在纸巾上沥干多余的油。

5. 调味:可以根据个人口味撒上盐、五香粉等调味料。

炸油馍头的配方:

– 面粉:500克

– 温水:250毫升

– 油:适量

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