微波炉苦荞糕的做法
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美食食谱
微波炉苦荞糕的做法
材料：
- 苦荞面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 50毫升
- 白糖 30克
- 橄榄油 30毫升
- 泡打粉 1/2小勺
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，搅拌均匀。
- 加入牛奶和橄榄油，继续搅拌均匀。
- 加入苦荞面粉和泡打粉，搅拌均匀成糊状。
- 将糊状物倒入微波炉专用容器中，放入微波炉中，高火加热2分钟。
- 取出，倒扣在盘子上，即可食用。
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