羊白腰的做法大全视频
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做法大全
羊白腰的做法：
1. 准备羊白腰、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、水淀粉。
2. 羊白腰洗净，切成薄片，用盐、料酒、水淀粉腌制10分钟。
3. 姜、葱切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜末爆香。
5. 放入羊白腰煸炒至变色。
6. 加入生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀。
7. 加入适量水，煮开后转小火炖煮10分钟。
8. 最后加入水淀粉勾芡即可。
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