多层肉饼的做法小视频

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多层肉饼的做法小视频

1. 准备好肉馅、面粉、盐、油、水等食材。

2. 将面粉、盐、油、水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发20分钟。

3. 将肉馅加入适量盐、酱油、料酒、葱姜末、淀粉等调料，搅拌均匀备用。

4. 将面团分成若干份，擀成薄片，将肉馅铺在面片上，再盖上一张面片，用刀切成小块。

5. 将小块肉饼放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。

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