手卷面皮做法视频
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面食
手卷面皮做法视频：
1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团，醒面30分钟。
2. 将面团擀成薄片，切成长条状。
3. 取一根长条，用手指按压中间，然后将两端向内卷起来，捏紧。
4. 将卷好的面皮放入沸水中煮熟，捞出沥干水分即可。
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