豆腐和鱼的做法
1. 准备材料：豆腐、鱼、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、清水、淀粉。
2. 豆腐切块，鱼切片，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入鱼片煸炒至变色。
4. 加入清水，料酒，生抽，老抽，糖，盐，鸡精煮开。
5. 加入豆腐，小火煮5分钟。
6. 用淀粉勾芡，淋上香油即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/61288.html
相关推荐
-
豆腐鱼的做法图片
豆腐鱼的做法： 1.将豆腐鱼洗净，切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。 2.将葱姜蒜切末备用，辣椒切段备用。 3.热锅凉油，将腌制好的豆腐鱼片放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。 4.锅…
-
豆腐鱼的做法视频播放
豆腐鱼的做法视频播放： 豆腐鱼是一道非常美味的家常菜，做法也比较简单。以下是豆腐鱼的做法视频：
-
豆腐鱼的做法 红烧
豆腐鱼的做法 红烧： 1. 准备材料：豆腐鱼一条、葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、清水适量。 2. 豆腐鱼处理：将豆腐鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成厚片，用盐和…
-
豆腐鱼的做法大全集
豆腐鱼的做法： 1. 准备材料：豆腐鱼、葱姜蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水、淀粉。 2. 豆腐鱼处理：将豆腐鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，用盐和料酒腌制10…
-
豆腐和鱼的做法大全家常窍门
豆腐的做法： 1. 选用新鲜的豆浆，加入凝固剂，搅拌均匀，倒入模具中，压平表面，放置凝固。 2. 将凝固好的豆腐取出，切成块状，用开水焯一下，去除豆腥味。 3. 热锅凉油，放入葱姜…
-
豆腐和鱼的做法大全
豆腐的做法： 1. 首先将豆腐切成块状，放入开水中焯水，去除豆腥味。 2. 然后将焯水后的豆腐捞出，沥干水分备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒。 4. 加入适量…
-
豆腐和鱼的做法 家常
豆腐和鱼的做法 家常 豆腐和鱼是一道营养丰富的家常菜，做法如下： 将鱼洗净，切成块状，用盐和料酒腌制10分钟。 将豆腐切成块状，用开水焯一下，捞出备用。 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉…