川味豆豉鲫鱼的做法窍门视频 1天前 • 排骨, 豆腐, 鱼的做法 川味豆豉鲫鱼的做法窍门视频: 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 豆豉用清水浸泡10分钟,洗净沥干。 3. 姜、蒜、青椒切末备用。 4. 热锅凉油,下姜蒜末煸炒出香味,加入豆豉煸炒出红油。 5. 加入适量清水,放入鲫鱼,大火烧开后转小火煮10分钟。 6. 加入青椒末,煮1分钟即可。 7. 出锅前撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/61269.html