豆豉蒸鲫鱼的做法 1天前 • 排骨, 豆腐, 鱼的做法 豆豉蒸鲫鱼的做法： 1. 准备好鲫鱼，去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净备用。 2. 准备豆豉、葱姜蒜等调料，将豆豉用清水浸泡10分钟，洗净备用。 3. 将葱姜蒜切成末，放入碗中，加入豆豉、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油，搅拌均匀成蒸鱼酱汁。 4. 将蒸鱼酱汁均匀地抹在鲫鱼两面和鱼内腔，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。 5. 蒸好后，撒上葱花和红椒末即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/61264.html
