鸡蛋炒生蚝的做法

• 鸡蛋

鸡蛋炒生蚝的做法：

1. 准备好鸡蛋和生蚝，将生蚝洗净备用。

2. 打入适量的鸡蛋，加入少量盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。

3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子不断翻炒，炒至八成熟时盛出备用。

4. 热锅凉油，放入生蚝煸炒，加入适量盐和胡椒粉，炒至生蚝变色，出锅备用。

5. 将炒好的鸡蛋倒入锅中，与生蚝一起翻炒均匀，出锅前加入少量葱花即可。

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