肉皮杂烩怎么做好吃

肉皮杂烩的做法:

1. 准备好肉皮、猪肉、土豆、胡萝卜、洋葱等食材。

2. 将肉皮切成小块,用开水焯水后捞出备用。

3. 猪肉切成小块,用油煸炒至变色。

4. 加入洋葱、胡萝卜等蔬菜煸炒。

5. 加入适量的水,放入焯好水的肉皮和土豆,煮至熟烂。

6. 最后加入盐、味精等调味料即可。

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