炝炒菜花的家常做法
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家常菜
炝炒菜花的家常做法
材料:
- 菜花
- 蒜末
- 生姜末
- 盐
- 鸡精
- 油
步骤:
- 将菜花洗净,掰成小朵,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
- 锅中倒入适量油,放入蒜末和生姜末煸炒出香味。
- 放入焯好水的菜花,加入盐和鸡精翻炒均匀即可。
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