炝菜花的做法大全

炝菜花的做法

1. 准备食材:菜花、蒜末、生姜末、红辣椒末、盐、鸡精、生抽、香油。

2. 菜花洗净,掰成小朵,焯水备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末、生姜末、红辣椒末煸炒出香味。

4. 放入焯好水的菜花,加盐、鸡精、生抽翻炒均匀。

5. 最后加入香油翻炒均匀即可。

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