临沂早餐糁的做法

临沂早餐糁的做法

临沂早餐糁是山东临沂地区的传统小吃,主要原料是糯米粉和红薯粉。制作方法如下:

  1. 将糯米粉和红薯粉按照2:1的比例混合,加入适量的水搅拌成糊状物。
  2. 将糊状物倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。
  3. 取出蒸好的糕块,晾凉后切成小块。
  4. 将切好的糕块放入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。

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