陕北子长煎饼的做法

• 面食

陕北子长煎饼的做法：

1. 准备好面粉、鸡蛋、葱花、豆腐乳、辣椒酱、盐、水等食材。

2. 将面粉、鸡蛋、葱花、豆腐乳、辣椒酱、盐、水混合搅拌均匀，制成面糊。

3. 将平底锅加热，倒入适量的面糊，用铲子将面糊摊成薄饼状。

4. 煎至两面金黄色即可。

5. 可根据个人口味加入其他配料，如火腿肠、鸡蛋等。

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