深海鳗鱼干怎么做好吃又简单
•
鱼的做法
深海鳗鱼干怎么做好吃又简单
深海鳗鱼干是一道美味的海鲜小吃，制作起来也不难。以下是一种简单易行的做法：
材料：
- 深海鳗鱼 500 克
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 料酒 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
步骤：
- 将深海鳗鱼洗净，去头去尾，切成段。
- 将鱼段放入锅中，加入适量的盐、白糖、料酒、生姜和葱，用中火煮约 10 分钟。
- 将煮好的鱼段晾凉，然后晾干。
- 将晾干的鱼段放入烤箱中，用 150 度的温度烤约 30 分钟，直到鱼干变硬。
- 取出鱼干，晾凉后即可食用。
这样制作出来的深海鳗鱼干口感鲜美，肉质鲜嫩，非常适合作为下酒菜或零食食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/60603.html