鲜芡实煲汤的做法
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汤的做法
鲜芡实煲汤的做法
材料：
- 鲜莲藕 300 克
- 芡实 50 克
- 瘦肉 100 克
- 姜片 3 片
- 水 1500 毫升
- 盐 适量
做法：
- 将鲜莲藕去皮，切成小块；芡实洗净备用。
- 瘦肉切成小块，焯水后捞出备用。
- 将水烧开，放入所有材料，大火煮沸后转小火慢炖 2 小时。
- 加入适量盐调味即可。
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