绿豆咯喳的做法大全

绿豆咯喳的做法:

1. 绿豆洗净后浸泡2-3小时,然后放入锅中加水煮沸,转小火煮至绿豆烂熟,捞出沥干水分。

2. 将绿豆放入搅拌机中打成泥状,加入适量糯米粉和白糖,搅拌均匀。

3. 将绿豆糊揉成小球状,放入沸水中煮熟,捞出放入冰水中浸泡。

4. 将煮熟的绿豆球串成串,撒上芝麻即可。

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