茄子馅包子的做法视频
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美食食谱
茄子馅包子的做法视频
1. 准备好茄子、面粉、酵母、盐、油、葱、姜、肉馅等食材。
2. 将面粉、酵母、盐和水混合，揉成面团，静置发酵。
3. 将茄子切成小块，加入葱、姜、肉馅等调料拌匀。
4. 将发酵好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮。
5. 将茄子馅包入薄皮中，捏紧口部。
6. 将包好的包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
7. 取出包子，撒上葱花即可食用。
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