油炸翅根的做法家常
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家常菜
油炸翅根的做法家常
1. 准备材料：鸡翅中、盐、生姜、料酒、酱油、淀粉、面粉、油。
2. 将鸡翅中洗净，加入盐、生姜、料酒、酱油腌制20分钟。
3. 将淀粉和面粉混合，将腌制好的鸡翅中裹上面粉糊。
4. 热锅凉油，将裹好面粉的鸡翅中放入锅中炸至金黄色。
5. 沥干油，即可食用。
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