粘饽饽的做法视频

粘饽饽的做法视频:

1. 准备材料:糯米粉、水、白糖、芝麻、油。

2. 将糯米粉和水按照2:1的比例混合,揉成面团。

3. 将面团搓成细长条状,切成小段。

4. 将小段面团搓成圆球状,用拇指在中间按压成碗状。

5. 在碗中加入适量白糖和芝麻,然后将碗口捏合成封口状。

6. 将封口朝下放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

7. 取出后在表面刷上一层油,防止粘连。

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