粘饽饽的做法大全窍门

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粘饽饽的做法大全窍门

1.选择糯米，将糯米浸泡4-6小时，然后蒸熟。

2.将蒸熟的糯米放入大碗中，用木勺或手捣成泥状。

3.将泥状的糯米分成小块，搓成圆形或长条形。

4.将搓好的糯米块放入沸水中煮熟，捞出晾凉。

5.将晾凉的糯米块放入烤箱中烤至表面微黄即可。

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