油炸土元的做法视频教程
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豆腐
油炸土豆元的做法视频教程：
1. 准备土豆、淀粉、盐、油。
2. 将土豆去皮切成小块，放入碗中加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 将腌制好的土豆块放入干淀粉中，裹上一层淀粉。
4. 热锅凉油，将裹好淀粉的土豆块放入锅中，小火慢炸，炸至金黄色捞出沥油。
5. 再次将炸好的土豆块放入热油中，大火快炸，炸至表面酥脆，捞出沥油即可。
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