鲍鱼炖蛋的做法大全集 1天前 • 做法大全, 鱼的做法, 鸡蛋 鲍鱼炖蛋的做法： 1. 准备好鲍鱼和鸡蛋，将鲍鱼清洗干净，切成小块备用；鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入鲍鱼块煸炒至变色，加入适量盐和料酒翻炒均匀。 3. 加入清水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火炖煮10分钟左右，直到鲍鱼变软烂。 4. 倒入打散的鸡蛋液，轻轻搅拌均匀，再炖煮2-3分钟即可。 5. 最后可以根据个人口味加入一些调料，如酱油、味精等。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/58998.html
