自制肉松的做法烤箱版

材料:

猪肉肉松:猪肉馅500克,盐适量,糖适量,生抽适量,料酒适量,五香粉适量,油适量。

步骤:

1.将猪肉馅放入碗中,加入盐、糖、生抽、料酒、五香粉拌匀,腌制20分钟。

2.将腌制好的猪肉馅放入烤盘中,用手将其压平。

3.放入预热至180℃的烤箱中,烤20分钟。

4.取出烤盘,用刀将猪肉馅切成小块,再放回烤盘中,继续烤10分钟。

5.取出烤盘,将猪肉馅块放入搅拌机中,搅打至肉松状。

6.将肉松放入平底锅中,加入适量油,用小火翻炒至干爽即可。

提示:

1.烤箱温度和时间根据自己的烤箱情况进行调整。

2.肉松可以根据个人口味加入适量的辣椒粉、芝麻等。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/58900.html