家庭自制肉松的做法

家庭自制肉松的做法

材料:

  • 猪肉馅500克
  • 白糖50克
  • 生抽20克
  • 料酒20克
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将猪肉馅放入锅中,加入适量的盐和油,用中火煸炒至肉馅变色。
  2. 加入白糖,继续煸炒至糖溶化。
  3. 加入生抽和料酒,继续煸炒至肉馅变干,呈现出金黄色。
  4. 将肉馅放入砂锅中,用小火煮至肉馅变干,呈现出金黄色,即可。

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