苋菜包子的做法窍门

• 美食食谱

苋菜包子的做法

1. 准备苋菜、面粉、酵母、盐、油等食材。

2. 将面粉、酵母、盐、油和适量水混合，揉成面团，静置发酵。

3. 将苋菜洗净切碎，加入适量盐腌制一段时间，挤干水分。

4. 将发酵好的面团擀成薄片，包入苋菜馅，收口捏紧。

5. 将包子放入蒸锅中，用旺火蒸10-15分钟即可。

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